Alimentazione in gravidanza La gravidanza rappresenta un importante momento della vita della donna, caratterizzato da intensi cambiamenti fisiologici che la accompagnano dal concepimento fino alla nascita del bambino. Durante il periodo di gestazione vi è soprattutto un aumento della richiesta energetica, al fine di permettere un corretto accrescimento e sviluppo fetale e per mantenere il…
Istamina – Cos’è? “Istamina” Cibi, alcool, farmaci e non solo, possono dare numerose reazioni avverse che hanno tutte le caratteristiche di un’allergia, imitandone i sintomi, ma che non sono rilevate dai test allergici essendo non IgE-mediate. In questi casi dovrebbe essere valutata l’intolleranza all’istamina (HIT), un neuromediatore, che interviene nei fenomeni infiammatori ed allergici. L’Istamina…
Conosci l’Alimentazione Green? «L’ambiente è dove tutti noi ci incontriamo; dove tutti abbiamo un interesse comune; è l’unica cosa che tutti noi condividiamo». (Lady Bird Johnson) Lo scorso 22 aprile è stato il cosiddetto “EarthDay”: la giornata della Terra, o meglio la Nostra Terra direi. EarthDay è il nome usato per indicare il giorno in…
Novità in arrivo: Modulo dieta chetogenica. La dieta chetogenica è a tutti gli effetti una terapia per diverse patologie e può essere impiegata con ottimi risultati contro obesità e sovrappeso. E’ proprio in un’ottica di dimagrimento che si vuole realizzare un modulo innovativo all’interno del software Keyson, che sia di aiuto al professionista della nutrizione,…
Dieta chetogenica Si sente sempre più spesso parlare di dieta o regime chetogenico. Una moda o qualcosa di scientificamente valido? La dieta chetogenica non è e non deve essere una moda come purtroppo sta accadendo a causa di informazioni ma è a tutti gli effetti una terapia nutrizionale. La dieta chetogenica è uno dei regimi…