Cereali senza glutine: quali sono e come utilizzarli? In occasione della giornata mondiale della celiachia avvenuta il 16 maggio, oggi vogliamo parlare di tutti quei cereali senza glutine, chiamati anche alternativi, con cui anche il celiaco può alimentarsi senza riscontrare problemi perché sicuri. Normalmente il cereale principe della dieta Mediterranea è il frumento. I sostituti…
Parlando di integratori omega 3, visto l’ampio mercato, come facciamo a scegliere tra le diverse marche? A cosa dobbiamo stare attenti? Fondamentalmente ci sono due o tre fattori da considerare quando si vuole iniziare una supplementazione di omega 3. Bisogna valutare la fonte di questi acidi grassi. Ad esempio sappiamo che i grandi pesci…
Sabato 27 maggio – Corso gratuito per professionisti Insieme ad altri partner di settore Keyson parteciperà alla Giornata Formativa “Le basi della dieta chetogenica” promossa da Dietamedicale food therapy Un evento in cui dalle origini e la storia di questa dieta si arriverà alla corretta prescrizione di un protocollo dietoterapico. PROGRAMMA: La storia della dieta…